अगर गाउट है तो बीयर और तेल की चुस्कियों से बचें

अगर गाउट है तो बीयर और तेल की चुस्कियों से बचें

अल्कोहल और वसायुक्त खाद्य पदार्थों से परहेज करना गाउट के लक्षणों को कम कर सकता है

जो लोग गाउट से प्रभावित होते हैं, उन्हें अपने स्वास्थ्य के लिए वसायुक्त भोजन और शराब से बचना चाहिए। कारण: डॉक्टर रीके अल्टेन के अनुसार, आहार में यह बदलाव लक्षणों को काफी कम कर सकता है। जर्मन सोसाइटी फॉर रयूमेटोलॉजी की 42 वीं कांग्रेस के विशेषज्ञ के अनुसार, कुछ खाद्य पदार्थ जैसे कि प्यूरिन, जैसे कि ऑफ़ाल, ऑइल सार्डिन और बीयर से पूरी तरह बचना चाहिए।

जोड़ों में यूरिक एसिड क्रिस्टल दर्दनाक सूजन का कारण बनते हैं। चयापचय रोग से पीड़ित रोगियों को वसायुक्त भोजन और शराब से पूरी तरह से बचना चाहिए, जैसा कि श्लोसपार्क क्लिनिक बर्लिन, रिएल अल्टेन, समाचार एजेंसी "dpa" में रुमेटोलॉजी विभाग के मुख्य चिकित्सक द्वारा सुझाया गया है। । कारण: गाउट के साथ, रक्त में यूरिक एसिड की एक उच्च एकाग्रता जोड़ों और ऊतकों में यूरिक एसिड क्रिस्टल के संचय की ओर जाता है। इससे तीव्र या पुरानी सूजन हो सकती है, और गुर्दे को लंबे समय तक नुकसान होने से गुर्दे की विफलता हो सकती है। तदनुसार, उपचार का उद्देश्य स्थायी रूप से यूरिक एसिड का स्तर कम करना (छह मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर के नीचे) है।

कम-प्यूरीन आहार की मदद से लक्षणों से मुक्ति जैसा कि यूरिक एसिड तथाकथित "प्यूरीन्स" के टूटने से उत्पन्न होता है, एक कम-प्यूरीन आहार संबंधित दवा के अलावा रिलैप्स के बीच के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकता है। विशेषज्ञ ने जर्मन सोसायटी फॉर रुमैटोलॉजी के 42 वें कांग्रेस के रन-अप में इसे समझाया, जो 17 सितंबर से डसेलडोर्फ में होगा। ऑल्टेन कहते हैं, "अल्कोहल और वसा की कमी यहां विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि" अधिक वजन गाउट के विकास के लिए एक जोखिम कारक है। इसलिए, प्रभावित लोगों को निश्चित रूप से अपना वजन कम करना चाहिए और अपनी फिटनेस पर ध्यान देना चाहिए, उदाहरण के लिए सीढ़ियां चढ़ना, चलना, साइकिल चलाना और नृत्य करना।

ऑफल, ऑइल सार्डिन और बीयर से पूरी तरह परहेज करें। आहार के साथ "यो-यो ट्रैप" में न पड़ने और यूरिक एसिड के स्तर को लगातार कम रखने के लिए, केवल कुछ खाद्य पदार्थों से पूरी तरह से बचा जाना चाहिए, हालांकि, अन्य उत्पादों का सेवन "मॉडरेशन" में किया जा सकता है। । तदनुसार, ऑफल, तेल सार्डिन और बीयर वर्जित होंगे, और अन्य प्यूरिन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे फलियां, पालक, ब्रोकोली, फलों के रस और कोला से बचा जाना चाहिए। दूसरी ओर, कम शुद्धता वाला भोजन जैसे मिश्रित रोटी, चावल, दूध, दही और सलाद हानिरहित है। इसके अलावा, जर्मन गठिया के पेशेवर संघ की सिफारिश पर, गाउट के रोगियों को बहुत सारे तरल पदार्थ पीने का ध्यान रखना चाहिए ताकि बरामदगी के लिए जिम्मेदार यूरिक एसिड रक्त में पतला हो सके। इसलिए, प्रभावित लोगों को कम से कम दो, बेहतर तीन लीटर एक दिन, विशेष रूप से पानी, बल्कि हर्बल या फलों की चाय पीनी चाहिए। (नहीं)

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